Creme de Legumes

Esse creminho é uma delícia e fiz há algum tempo para a nossa coluna no #FocoRadical(www.focoradical.com.br). No site vocês podem conferir as dicas nutricionais dessa receita, feitas pela super@nutricamilabrito. Façam que vale a pena! É uma boa pedida para a janta. Anote os ingredientes: 1 cebola média; 1 cebola roxa pequena; 2 dentes de alho; 4 batatas baroa; 8 pedaços de couve-flor; 1 cenoura grande; 2 ramos de espinafre; A gosto: sal, pimenta, salsinha e cebolinha.

Modo de preparo Pique as cebolas e o alho em pedaços modestos e refogue no azeite de oliva Em seguida, adicione as batatas, cenoura, couve-flor e espinafre (todos picados), acrescente água e deixe que cozinhem até ficarem tenros. Enquanto isso os aromas tomam conta da casa. 😋 Na sequência, bata tudo no liquidificador. Coloque o creme na panela, em fogo baixo, adicione sal (só um pouquinho hein), pimenta, cebolinha e salsinha. Essa receita rende 4 porções generosas!

Beijos, Fê Battisti, Equipe Magras e Prendadas.

#cremedelegumes #magraseprendadas